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          庫蒜跌了!后市價格還會再漲嗎?
          2024-04-11 09:33  來源:國際大蒜貿易網  前往:大蒜論壇

            一、大蒜市場動態

            近期大蒜市場行情低迷,價格再度破位下行,時間即將進入四月中旬,市場賣壓逐漸凸顯,市場急需新的利好推動。

            金鄉、杞縣、中牟等產區貨源供給量偏多,賣家售貨的主動性增強,整庫貨源不好成交,零散噸位貨源增多,部分有議價空間,而需求方面改觀不大,走貨主要依靠剛需拉動,買家拿貨觀望推遲,且壓價傾向明顯,市場走貨量一般,庫內蒜價格持續下行。

            市場關注度逐步向新蒜轉移,江蘇豐縣,河南杞縣、中牟、淮陽等地早熟蒜薹陸續上市,隨著氣溫的快速回升,早熟蒜薹成熟度提高,產區上貨量也逐漸增多,成交價格高位回落,從上周每斤五六元的價格跌到了三四元,價格幾乎被“腰斬”,早熟白帽蒜薹價格在3.50-4.00元/斤,早熟紅帽蒜薹價格在3.00-3.50元/斤。

          圖片1

          河南早熟紅帽蒜薹

            二、庫內蒜最新行情

            金鄉產區行情依然起著風向標作用,續庫后儲存商賣貨心態暫時好轉,月初產區貨源供應量一般,買賣基本隨行就市,主流價格浮動不大;但受人氣低迷影響,賣家出貨情緒逐漸升溫,本周待售貨源量再度加大,整庫貨源不好出售,零散噸位貨源接手的也較少,市場需求較弱,剛需客商挑揀壓價拿貨,賣家售貨偏主動,成交價格持續下行,價格少則下滑三五分,多則下掉一毛左右,行情弱勢不快。4月9日金鄉庫內一般混級價格在4.00-4.05元/斤,蒜米料價格在3.80-3.90元/斤,大混級價格在4.45-4.80元/斤。

          圖1-1金鄉(產區)庫內一般混級價格走勢圖

            杞縣、中牟產區,本周河南產區庫內蒜行情緊隨金鄉變化,行情弱勢不快,待售貨源量呈現偏多供給態勢,儲存商出貨基本隨行,部分賣貨顯主動,買家采購不積極,拿貨有挑揀壓價現象,成交價格下滑。4月9日杞縣庫內蒜米料價格在3.70-3.90元/斤,一般混級價格在3.85-4.10元/斤,大混級價格在4.50-4.90元/斤。

          圖1-2杞縣(產區)庫內大混級價格走勢圖

            三、蒜片最新行情

            本周受大蒜價格下行影響,蒜片市場交易清淡,周內價格有200-300元下跌,國內市場剛需動力不足,出口商減少要貨,成交量處于偏少水平。金鄉產區蒜片行情微弱,詢價看貨的買家不多,炒貨商觀望,貨源供應量相對偏多,賣家隨行出貨,個別買家挑揀合適貨源跟進,有壓價傾向,總體成交量一般,價格略有走低。目前2023年雜交蒜片價格在21500-22000元/噸,2018-2022年雜交根片價格在21000-21800元/噸,冷庫存放蒜片價格在17500-18500元/噸。

          圖2-1 2023年金鄉雜交蒜片價格走勢圖

            四、大蒜銷區市場

            目前大蒜批發價格穩中有跌,大蒜進場量呈增多態勢,河南、金鄉和邳州庫內蒜占據交易多數,另有部分云南鮮蒜供應市場,下游市場需求持續疲軟,市場下貨速度偏慢,走貨量一般。

            北京新發地批發市場,周內貨源供應充裕,出售的主要為邳州和河南的庫內蒜,以及部分云南鮮蒜,走貨情況一般,目前云南鮮蒜日下貨量在60-70噸,庫蒜日銷售量在40-50噸,下游市場客商按需補貨,大蒜批發價格基本平穩。云南5.5以上扒皮鮮蒜批發價格在4.30元/斤左右,庫內邳州精品6.5cm批發價格在7.60元/斤左右,河南中混級批發價格在5.00元/斤左右。

            西安欣橋蔬菜批發市場,30%~40%的檔口銷售云南大蒜,云南鮮蒜批發價格在4.50元/斤,鮮蒜日銷售量在50噸左右,走貨與上周變化不大;河南、金鄉和邳州庫蒜走貨一般,日銷售量在30噸左右,價格隨產地小幅下滑,河南大混級批發價格在5.00元/斤左右,邳州6.0cm凈蒜批發價格在7.00元/斤左右,蒜米日銷售量在五六噸,蒜米批發價格在4.00元/斤左右。

            五、大蒜市場行情分析

            清明節之后,氣溫回升幅度較大,澆過返青水后,蒜苗開始返青發棵,蒜苗長勢要好于前期,會在一定程度上影響儲存商心態,降低對后市的預期,也將會加重部分人的賣貨情緒。另外,當前河南大棚鮮蒜已經零星上市,本月中旬左右露天早熟蒜也將開始采挖,新蒜交易量的增加將會擠占庫蒜的銷售份額;氣溫升高后,庫內蒜露天存放時間縮短,再加上出芽、折秤等問題,經銷商拿貨積極性將會受挫,終端市場消費活力也難以恢復,庫蒜在市場的銷售占比將會逐漸收窄。

            本網提醒,賣方盲目賭后市的風險較大,儲存商應注意檢查自己的貨源質量,一旦發現質量問題宜將其存貨快行變現回籠資金,部分持有好貨的賣家可根據自身情況逢高減倉為宜,降低壓貨風險。

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